2011. augusztus 31., szerda

Ezel Kebab Debrecen


Egy újabb török étterem Debrecen belvárosában. Ezel. Ment vacsorázni. Ezel. Mondja mit evett. Ezel. Mondja mennyire ízlett.


Török ételek és nem csak kebab és gyros hanem leves, saláta és egyéb ételek. De a lényeg a lényeg. Klasszikus felállás, gyros tál csirkéből és egy csirkés kebab. A mennyiség első ránézésre sem rossz a tál esetében és a szendvics is igen takaros adag. A tál esetében porcelán tányérról történhet a fogyasztás vegyes körettel, rizzsel, sült burgonyával, zöldségekkel.
A rizs kellemes élmény, hiszen itt a környéken nem jellemző, de sajnos a burgonya a klasszikus MetroTesco verzió, nem szeretem. Ezt leszámítva nagyon kellemes a mennyiség, a minőség és az ízek is. Nem lángol a csípőstől, nem a hagyma dominál, fogyasztható, kellemes. A szendvics a rizs és krumpli kivételével megegyezik az előbb felsoroltakkal, 90 kg alatt ha nem vagont akar rakni az ember este akkor pont elegendő. Az üdítő Pepsi vonalat hoz, hiányzik a konkurencia török ízvilága, de egy jó teával tompítható a hiányérzet. A hely egyébként szépen felújított, igényesen kialakított, wifi nincs. Terasz rész kicsit hiányzik, hiszen a környéken van több is, sokat lendítene.
Összességében egy nagyon erős 4-es amit adok egy 5-ös skálán. A mérce magas a Piac utca másik vége miatt, de Ezel. Ment felvenni a kesztyűt.




2011. augusztus 1., hétfő

Kebap House Debrecen


A hazai pálya. Májusban nyílt Debrecenben, a Piac utcán a Kebap & Pizza House. Igazi török eledelek és italok azoknak akik erre vágynak, vagy azoknak akik még nem tudják, hogy erre vágytak. Az ételek árait és listáját megtalálhatja a kíváncsi fogyasztó itt.





Fogyasztottam Dürüm Tortilla-t, Döner box-ot és Kebap-ot, borjúból, ezen kívül választható a csirke is. Az étel kiváló, frissen készül, esetekben pár perc (1-2) várakozással, helyben sütött pitával, finom, házias sült burgonyával. Szósz finom, csípős, de nem éget, nem nyelsz tüzet, finom, a szendvicseknél elegendő, nem folyik ki, viszont a box esetében kicsit kevésnek mondható, száraz vele a doboz. A hús vékonyan, géppel szeletelve kerül a "helyére", majd kiadós csomagolás és szalvéta kíséretében a tálcára, hozzád. A box "nedvességtartalmán" kívül az egészet egy jó nagy 5-ös osztályzattal illetném és jelezném, hogy magasra lett rakva a léc a városi Gyros-bárok között. Lassan kijelenthető, hogy folyamatosan bukkannak fel ezek az éttermek, büfék, de ez most jónak tűnik időben és térben. A hely szép, igényesen kialakított, galériás, mosdó az emeleten, Wi-fi nincs. Ottlétünk alatt folyamatosan érkeztek a vendégek, nem volt pangás sem éjjel kettőkor, sem délután hatkor.

A kaja mellett jegyezném meg, hogy végre egy hely aki nem csak töröknek akar látszani (vagy az is) hanem törökszik:) is erre, ezt pedig a Tamek és a többi török üdítőitallal meg. Végre nem kólát vagy narancsot iszol bubival, hanem valami igazán mást szénsavmentes üdítőt. Reme ízek, akár a meggy vagy a barack, de a legnagyobb a mangó. Mangóriási! Tessék megkóstolni, finom!