Hídfő Büfé Tokaj

Kiküldetésben voltam az utóbbi időben és rapszodikusan ettem különböző helyeken. Minden állomás könnyen elfelejthető, mondja a nóta. Nos ez is egy ilyen volt. Viszont becsülendő, hogy Tokajban a Tisza-híd lábánál, decemberben nyitva volt és nem fagyasztott hamburgert vagy hot-dogot árult. Ez egy általuk dönernek nevezett húsos szendvics volt, igazi magyaros kavalkád. Jópofa zsemlében húsdarabok apróra vágva, kígyóuborka karikák, (jáj) és a szokásos zöldségek nyakon öntve egy kellemes szósszal. Nyáron lehet jobb a melegben a Tisza partján ülni és a teraszon falni, most semmi hangulat nem volt. Az ára elfogadható a környezetbe illik, gyors és legalább rendelkezésre állt, dicséretes. A kaja egy igen erős 3-as, ám az elérhetőség miatt  4-es lesz belőle. Fogyasszátok!

Halihó Hamizó

 Többször agyaltam már rajta, hogy meg kellene itt állni. Látom a kiírást, hogy eredeti török ételek, kellemes környezet. Az első csalódás akkor ért amikor kiderült, hogy az udvaron állva leszek kiszolgálni nincs lehetőségem csak kint leülni, egy aranyér vállalásával együtt. Normál gyros volt a menü pitában. Elkeserítő volt a várakozási idő is, ami alatt mások elfogyasztottak kétszer két deci forralt bort. Ünnepi hangulatom nem volt viszont egy autó még várt rám a parkolóban, ezért ezt kihagytam. Nos miután kézbe vettem a szendvicset kicsit átértékeltem a dolgot. Normál méretű, kellemesen tömött, nem hideg, nem meleg. Pár falat után valamilyen kellemes, csípős, ugyanakkor édes ízt lehet érezni, valamelyik szósznak köszönhetően. A kezdeti nehézségeket leküzdve egy nagyon jó ár/érték arányú igazán finom szendvicset fogyasztottam. Erős 4/5 az értékelésem. A hely varázsa tavasszal, esetleg egy éjszakai buli után jöhet ki igazán, de az nem én leszek aki ezt megtudja. Bár...

Giri Gyros

Aki evett már Nyíregyházán gyrost, az tudja, hogy az ottani a nevén kívül nem sokban hasonlít a török ételhez, inkább amolyan húsos szendvics. Évek óta járok egy helyre ami szerintem a legjobb a városban. Biztosan mindenkinek vannak itt is kedvencei, nekem viszont a kiszolgálás, a minőség és az ár itt a legkedvezőbb. A kiflit helyben sütik maguknak és mielőtt megtöltik egy kicsit meg is pirítják. Lehet kérni csirkehússal vagy májjal, esetleg vegyesen, bacon is mehet bele ha valaki igazán húsos élményre vágyna. A zöldségek klasszikus magyar dolgok, paprika, paradicsom, gomba, kukorica illetve lila hagyma. A sajt lehet füstölt vagy normál trappista, csípős vagy enyhe, szóval rengeteg az opció. Ha valaki nem figyel csak bólogat a feltett kérdésekre akkor kap egy fullos gitáros gyrost. Én is így jártam az első alkalmakkor, de ez nem szegte kedvem és kitapasztaltam a számomra legkedvezőbb összeállítást, amit a lányok már tudnak is...A közelmúltban pizzasütést is kezdtek, főzött paradicsomos alappal, kiszállítva is. Állítólag jó, ismerve a szendvicset, hihető.
Nehéz bármit mondanom, ez 5/5.

Menü-ett

Olyan helyen fogyasztottam, ahová kevesen vágynak. No nem enni, hanem ott lenni. Hiszen itt nem "Enni vagy nem enni" volt a kérdés, hanem az, hogy idegekkel bírom-e. Szóval egy ápoló és gondozó otthon konyháján csöppentem bele egy napi menübe kiegészítve egy kellemes Erzsébet napi sütemény bombával. Az ebéd tejfölös zöldbab levest és csülökpörköltet sós burgonyával foglalt magában káposztasalátával. Mindezt egy remek ukrán Fanta naranccsal (amelyről tudni kell, hogy kicsit intenzívebb az íze) sikerült leöblíteni. Ezt a remek potyát pedig habos gesztenyés szelettel és zselatinos gyümölcstortával sikerült megkoronázni. A körülöttem tartózkodó gyerekektől eltekintve kiváló ebéd volt.

Pizzagolyó

A minap egy partneremnél figyeltem fel a szórólapjukra és sikerült is rendelni tőlük a közelmúltban. A tíz darab golyócska, ami inkább jól megtermett tekercsre hasonlít, apró dobozban a mártogatós szósszal érkezik. A pizza feltét sok szót nem érdemel, hiszen az itt található listából ha valaki nem tud a kedvére valót választani, az egyen zsíros kenyeret. A párosított szósz feldobja a hangulatot, jól passzol a feltét ízvilágához. Árban kedvezőnek nevezhető, neten rendelve olcsóbb és kiadósabb mint egy átlagos pizza azonos összetevőkkel.

Egyetek jót!

Ezel Kebab Debrecen

Egy újabb török étterem Debrecen belvárosában. Ezel. Ment vacsorázni. Ezel. Mondja mit evett. Ezel. Mondja mennyire ízlett.


Török ételek és nem csak kebab és gyros hanem leves, saláta és egyéb ételek. De a lényeg a lényeg. Klasszikus felállás, gyros tál csirkéből és egy csirkés kebab. A mennyiség első ránézésre sem rossz a tál esetében és a szendvics is igen takaros adag. A tál esetében porcelán tányérról történhet a fogyasztás vegyes körettel, rizzsel, sült burgonyával, zöldségekkel.
A rizs kellemes élmény, hiszen itt a környéken nem jellemző, de sajnos a burgonya a klasszikus MetroTesco verzió, nem szeretem. Ezt leszámítva nagyon kellemes a mennyiség, a minőség és az ízek is. Nem lángol a csípőstől, nem a hagyma dominál, fogyasztható, kellemes. A szendvics a rizs és krumpli kivételével megegyezik az előbb felsoroltakkal, 90 kg alatt ha nem vagont akar rakni az ember este akkor pont elegendő. Az üdítő Pepsi vonalat hoz, hiányzik a konkurencia török ízvilága, de egy jó teával tompítható a hiányérzet. A hely egyébként szépen felújított, igényesen kialakított, wifi nincs. Terasz rész kicsit hiányzik, hiszen a környéken van több is, sokat lendítene.
Összességében egy nagyon erős 4-es amit adok egy 5-ös skálán. A mérce magas a Piac utca másik vége miatt, de Ezel. Ment felvenni a kesztyűt.

Kebap House Debrecen

A hazai pálya. Májusban nyílt Debrecenben, a Piac utcán a Kebap & Pizza House. Igazi török eledelek és italok azoknak akik erre vágynak, vagy azoknak akik még nem tudják, hogy erre vágytak. Az ételek árait és listáját megtalálhatja a kíváncsi fogyasztó itt.





Fogyasztottam Dürüm Tortilla-t, Döner box-ot és Kebap-ot, borjúból, ezen kívül választható a csirke is. Az étel kiváló, frissen készül, esetekben pár perc (1-2) várakozással, helyben sütött pitával, finom, házias sült burgonyával. Szósz finom, csípős, de nem éget, nem nyelsz tüzet, finom, a szendvicseknél elegendő, nem folyik ki, viszont a box esetében kicsit kevésnek mondható, száraz vele a doboz. A hús vékonyan, géppel szeletelve kerül a "helyére", majd kiadós csomagolás és szalvéta kíséretében a tálcára, hozzád. A box "nedvességtartalmán" kívül az egészet egy jó nagy 5-ös osztályzattal illetném és jelezném, hogy magasra lett rakva a léc a városi Gyros-bárok között. Lassan kijelenthető, hogy folyamatosan bukkannak fel ezek az éttermek, büfék, de ez most jónak tűnik időben és térben. A hely szép, igényesen kialakított, galériás, mosdó az emeleten, Wi-fi nincs. Ottlétünk alatt folyamatosan érkeztek a vendégek, nem volt pangás sem éjjel kettőkor, sem délután hatkor.

A kaja mellett jegyezném meg, hogy végre egy hely aki nem csak töröknek akar látszani (vagy az is) hanem törökszik:) is erre, ezt pedig a Tamek és a többi török üdítőitallal meg. Végre nem kólát vagy narancsot iszol bubival, hanem valami igazán mást szénsavmentes üdítőt. Reme ízek, akár a meggy vagy a barack, de a legnagyobb a mangó. Mangóriási! Tessék megkóstolni, finom!

Kebab City Nyíregyháza

Kapom az arcomba naponta, hogy egyél egy ilyet, meg az igazi török ízek világa...Úgy voltam vele ma délben, hogy lássuk a medvét, nézzük milyen kebab és gyros készül a gyrosnak nevezett húsos szendvics fővárosában, Nyíregyházán.

Délben érkeztem, de alig hittem a szememnek, azt nem gondoltam, hogy sorba kell állnom, de az igencsak meglepett, hogy egyedül fogok étkezni egy jó helyen lévő, jónak tűnő falodában. Árban kellemes, 850 forintért kínált tál mellé kaptam egy 2,5 decis üdítőt, ami a nyitás alkalmából járt, ajándékba. Potya, szeretem. Első ránézésre nem volt valami meggyőző a mennyiség, a sült krumpli tipikusan magyar, metros, tescos vagy bármilyen, amit nem szeretek, szerintem Ezel sem ezzel tömi a búráját két bosszúállás között. Csípős ketchup, zöld saláta, csirkehús valami szósszal, amit nem ismertem fel, pita mellé. Ízre finom, meleg, kellemesen csíp, nem olyan mintha tüzet nyomnék le a torkomon, ízletes. A fél adag elfogyasztása után éreztem azt, hogy a mennyiség csak ránézésre tűnt kevésnek, pontosan fogyasztható emberes adag. Lehet a porcelán tányér és a fém evőeszköz zavart meg, hiszen gyros-kebab-gyorsétterem szinten nem ehhez vagyok szokva. Ennek is köszönhetően azt kell mondanom a hely korrekt, ingyenes wifi, gusztusos berendezés, terasz és mindez a központban, este kilencig nyitva. De a húsos szendvicsek világában nagyon fel kell kötnie az alsót a hely gazdájának, mert elsőre vannak olyan helyek a városban amelyek lenyomják, de kezdésnek nem rossz, csak nehogy eltűnjön a süllyesztőben.



Ha az iskolás osztályzatok alapján értékelek, akkor 3/4-re, vagy egy jó erős 3-ra értékelném a helyet. A tál finom, elég, de az objektum kong az ürességtől és ez rányomja a bélyegét a hangulatra. Tessenek menni enni!

Kezdetek

Minden kezdet nehéz. Borzalmas egy ekkora közhellyel indítani egy blogot, vagy bármit, de tényleg így van. Andrissal már 2008-ban beszéltük, hogy meg kellene osztani az emberekkel a táplálkozásunkkal, élményeinkkel, észrevételeinkkel kapcsolatos dolgokat. Ekkor én már írtam a saját, autós blogomat, ezért javasoltam neki, hogy kezdjen bele a hol egyek gyros-t.hu-ba. Ez mind a mai napig nem történt meg, sajnos, vagy szerencsére. Most megteszemén, hiszen imádok zabálni, szoktam is, járok olyan helyekre a munkám miatt ahol jól főznek és ha szerencsém van meg is kínálnak. Erről szól a napi potya. A többi már részletesebb leírás lesz a helyről, a tápanyagról, hangulatról. Szubjektíven, az általam képviselt elfogadható-elviselhetetlen stílusban. Szóval, kezdjünk bele, szakállka és Dipankrin elő!